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Pizza sin piña, así la prefieren los astronautas en la EEI

Los astronautas a bordo de la Estación Espacial Internacional (EEI) nuevamente mostraron una de sus actividades dentro de la nave.

Esta vez se trata de una fiesta de pizzas en gravedad cero, como lo ha revelado el astronauta de la Agencia Espacial Europea Thomas Pesquet en su cuenta de Instagram.

“Fiesta de pizzas flotantes con amigos, casi parece un sábado por la noche en la Tierra. Dicen que un buen chef nunca revela sus secretos, pero hice un video para que tú seas el juez”, dice Pesquet en la publicación.

Ahora, la pizza con piña ha sido un eterno tema de controversia entre los amantes de la comida. Para algunas personas es una genialidad, mientras que para otras es un “crimen” contra la clásica versión italiana.

Para anticiparse a las posibles críticas de quienes ven el video desde la Tierra, con relación a los ingredientes que les colocaron a las pizzas espaciales, Pesquet escribió: “Todo menos piña, eso sería un delito grave en Italia”. Aunque en primer lugar no está claro si la EEI tiene piñas a bordo.

En la Tierra, preparar una pizza no es un proceso muy complicado. Pero, como se ve en el video, los astronautas tuvieron una dificultad extra al tener las rodajas de pepperoni y la masa flotando en el aire. Por lo menos la salsa de tomate mantuvo todo unido.

No se conoce qué horno usó la tripulación para las pizzas, pero en 2019 la estación recibió uno. El llamado Zero G Oven, construido por NanoRacks y Zero G Kitchen, fue utilizado en enero de este año para hornear las primeras galletas en el espacio.

Por otro lado, esta semana la tripulación también celebró el cumpleaños 50 de la astronauta de la NASA y actual integrante de la tripulación Megan McArthur con una fiesta llena de comida.

“Mis hermanos espaciales lo dieron todo: quesadillas y tortillas-pizzas con queso de verdad, galletas decoradas y pastel con ‘velas’ de chocolate. Todavía no hemos desempacado el helado, así que supongo que habrá una segunda fiesta”, escribió en Twitter este lunes.

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Karina Tapia
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