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Existe la hamburguesa perfecta y la cocina un robot

Solo deben imaginarse una jugosa y bien dorada hamburguesa, con ese olor perfecto saliendo de la parrilla y la textura que acompañada con unas buenas papas fritas, hará de tu almuerzo una experiencia inolvidable.

Lo cierto es que esta descripción que podría ser un eslogan perfecto para un restaurante de comida rápida, podrá ser realidad gracias a la ciencia, ya que la empresa Miso Robotics creó Flippy, un androide capaz de cocinar la hamburguesa perfecta.

El sistema es un gran brazo robótico llamado Robot-on-a-Rail (ROAR) y funciona de dos maneras para estas compañías de alimentos: para voltear la carne en la parrilla y para freír.

FLIPPY IS HERE | Miso Robotics

El hardware de Flippy es quizás lo más impresionante, ya que en el backend en ChefUI, el software patentado de Miso Robotics, el robot ayuda a los trabajadores de la cocina con interacciones operativas y flujos de trabajo a través de una pantalla táctil de 15.6″. ROAR identifica automáticamente la temperatura de los alimentos y predice el tiempo restante, lo que significa una optimización radical del flujo de trabajo sin comprometer la calidad de los alimentos.

FLIPPY GOES BLUE | Flippy for Dodger Stadium

Flippy ROAR utiliza el aprendizaje automático para optimizar las estrategias de cocción para 19 alimentos. Siguiendo los tiempos, esos incluyen la Impossible Burger.

Hamburguesa
Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

«La certificación según las normas de equipos alimentarios NSF / ANSI significa que Flippy ROAR cumple con los rigurosos requisitos de seguridad del material, diseño higiénico y rendimiento», dijo Sara Risley, directora gerente asociada de equipos alimentarios de NSF International. «La marca NSF significa el compromiso de Miso Robotics con la salud y la seguridad, proporcionando la tranquilidad de que el producto se puede limpiar fácilmente para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos y no filtrará químicos dañinos en los alimentos».

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Diego Bastarrica
Diego Bastarrica es periodista y docente de la Universidad Diego Portales de Chile. Especialista en redes sociales…
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How to measure a TV and what size TV is right for you
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Marantz Stereo 70s es un receptor AV para los amantes del sonido de dos canales
marantz stereo 70s

Marantz
Cuando se trata de cine en casa, la mayoría de la gente quiere acercarse lo más posible a una experiencia cinematográfica, y eso significa formatos de sonido envolvente multicanal como Dolby Digital, Dolby Atmos o DTS: X. Pero para aquellos que creen que nada supera la pureza de una configuración estéreo tradicional, el nuevo Marantz Stereo 70s es un receptor AV que combina soporte para los últimos formatos de video con una amplificación simple y potente de dos canales. Llegará a Marantz.com y minoristas selectos el 5 de septiembre por $ 1,000.

Marantz tiene una historia de empaquetar una tonelada de tecnología y potencia en recintos muy pequeños, y con solo 4.1 pulgadas de alto, el Stereo 70s encajará en muchos lugares que un receptor AV normal no puede. Está disponible en plata y negro, lo que debería ayudar aún más a que la unidad se integre en su espacio vital, independientemente de su decoración.
Marantz
Obtiene seis entradas HDMI, tres de las cuales son compatibles con 8K, además de una sola salida HDMI con HDMI ARC. ¿Por qué no eARC? Bueno, eARC está diseñado para ofrecer sonido multicanal sin pérdidas a través de HDMI, pero dado que el Stereo 70s no procesa sonido multicanal, las capacidades de HDMI ARC son suficientes para sus necesidades. Alternativamente, puede enviar el sonido del televisor al Stereo 70s a través de su entrada óptica.
Marantz
Con 75 vatios por canal (dos canales alimentados), puede conectar dos juegos de altavoces estéreo a los terminales traseros del receptor, y estos pueden reproducirse por separado o simultáneamente. En el interior, el Stereo 70s hace uso de módulos de amplificador hiperdinámico (HDAM), que Marantz dice que se han desarrollado para superar drásticamente los amplificadores operativos tradicionales basados en chips que se encuentran en los productos de audio convencionales.

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