El curioso hallazgo del pez con dientes de humano

En fechas recientes, las redes sociales se plagaron de imágenes obtenidas por usuarios que, en un día de pesca en Carolina del Norte, se encontraron con una extraña sorpresa: un pez cuyos dientes se asimilan a los de un humano.

No se trata de un descubrimiento nuevo ni nada por el estilo, sino de un pez cabeza de oveja, como se le conoce de manera coloquial, o un Archosargus probatocephalus, su nombre científico. Visto desde un costado, este pez no tiene nada de especial y luce como cualquier otro.

Pero de frente, la situación es distinta, pues el animal muestra su dentadura peculiar, la cual es necesaria para esta especie cuyo alimento primordial son los crustáceos, las almejas y las ostras. Por lo tanto, necesita dientes fuertes (como los de un humano) para poder aplasta a sus presas.

El pez cabeza de oveja no es un animal raro ni mucho menos, pues es una especie que habita en el océano Atlántico desde Canadá hasta Brasil; incluso el vecindario Sheepshead Bay, en New York, fue nombrado en su honor.

Pese a su intimidante imagen frontal y a su dentadura, el Archosargus probatocephalus es generalmente inofensivo para los humanos, de acuerdo a lo publicado por el sitio Snopes. Y a juzgar por quienes han probado este pez en el almuerzo, su sabor es bastante bueno.

Más allá de lo curioso que resulta el pez cabeza de oveja para quienes no lo conocían (y que se suma a otros igual de extraños como el pez Gollum), encontrarse con uno de estos en medio del mar o de un río no debe ser motivo de espanto. De hecho, al verlo en la imagen lo primero que recordé fue a Frampt, el personaje de Dark Souls:

Frampt Dark Souls

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