La industria gastronómica funciona mucho en base a las críticas, ya que una muy buena puede elevar a un restaurante a la gloria y a muchas visitas y las malas pueden sepultar a un negocio. Y Google hace un tiempo que entró en ese rubro, permitiendo a los usuarios colocar estrellas y comentarios a los locales que visitan.
Sin embargo, un informe reciente del New York Times, sostiene que hay inescrupulosos que están colocándole 1 estrella a restaurantes y luego les piden dinero, tarjetas de regalo digitales o cupones con plata, para eliminarlas.
Según el NYT, cada restaurante afectado, muchos de los cuales han codiciado estrellas Michelin, recibieron la misma amenaza por correo electrónico después de la agresión de una sola estrella.
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