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Nueva Zelanda vuelve a cuarentena tras primer contagio en seis meses

Nueva Zelanda destaca como una de las naciones que mejor ha enfrentado la pandemia de coronavirus. Por lo mismo, las medidas que ha adoptado sirven al resto de los países como referencia o un camino a seguir.

Ahora, la primera ministra Jacinda Ardern decretó el confinamiento por tres días de los más de cinco millones de habitantes del país, luego de que se detectara un caso positivo en Auckland, el primero desde el 28 de febrero.

Esta decisión se debe ante la preocupación de que este caso corresponda a la variante Delta. La medida entrará en vigor a partir de este martes 17 de agosto. Sin embargo, los habitantes de Auckland y de la península de Coromandel permanecerán confinados durante siete días.

“Tenemos solo una oportunidad. Necesitamos ir con fuerza y temprano para detener las transmisiones”, señaló a los periodistas la máxima autoridad de la nación.

De esta manera, los neozelandeses solo podrán salir de sus hogares usando mascarilla para realizar las compras, practicar deporte o someterse a las pruebas de detección de COVID-19, entre otras razones esenciales.

Por su parte, las autoridades sanitarias explicaron que la persona contagiada es un hombre de 58 años que viajó el último fin de semana a la península de Coromadel, quien habría comenzado su periodo infeccioso el jueves pasado.

Por el momento no se ha podido detectar el origen del virus ni determinar si se filtró desde los centros de cuarentena para los viajeros internacionales.

Ashley Bloomfield, director general de Salud de Nueva Zelanda, destacó la urgencia de que todo el territorio adopte las medidas necesarias para evitar otro contagio.

“Si bien este caso se ha identificado en Auckland, requiere que todos nosotros seamos parte de la respuesta. Es un asunto nacional”, afirmó la autoridad sanitaria.

Desde que comenzó la pandemia, Nueva Zelanda registra más de 2,900 contagios y 26 fallecidos.

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Claudio Schwarz/Unsplash
La mayoría de las personas que han oído hablar del triptófano lo asocian con la somnolencia postprandial que se produce después de su gran comida de Acción de Gracias u otra gran cena de pavo. El triptófano es un aminoácido esencial, lo que significa que debe consumirse en la dieta porque el cuerpo no puede fabricarlo por sí solo. El triptófano es utilizado por el cuerpo para sintetizar varias proteínas, así como niacina (una vitamina B), y una molécula conocida como 5-hidroxitriptófano o 5-HTP. Porque el 5-HTP es un precursor del neurotransmisor serotonina y la hormona melatonina, la ingesta inadecuada de triptófano puede causar depresión, bajo estado de ánimo, trastornos del sueño, y cambios de comportamiento.
Por otro lado, al consumir alimentos ricos en triptófano, puede ayudar a garantizar que su cuerpo tenga niveles adecuados de este aminoácido para apoyar una amplia producción de serotonina y melatonina. Esencialmente, los alimentos de triptófano te ayudarán a dormir por la noche.

Aunque el pavo es una de las mejores fuentes de triptófano en la dieta, también hay muchos otros alimentos con triptófano. Debido a que el triptófano es un aminoácido, la mayoría de los alimentos ricos en triptófano son proteínas. Sin embargo, si eres vegetariano o no eres fanático de las aves de corral o la carne, también hay algunas opciones basadas en plantas.
Rachel Bramlett/Unsplash
Ave de corral
Turquía no recibe su reputación por tener mucho triptófano sin ninguna razón, ciertamente lo hace. Por ejemplo, para un hombre de 70 kg (154 libras), una porción de 6 onzas de pavo molido, que contiene 612 mg de triptófano, será más del doble de lo que necesita. La ingesta diaria recomendada (RDI) de triptófano es de 4 mg por kilogramo de peso corporal, por lo que cada porción de 6 onzas de pavo molido proporciona el 219% de la IDR.
La porción del mismo tamaño de pechuga de pavo asada proporciona 488 mg o 174% de la IDR. Si bien estos números son ciertamente impresionantes y lo suficientemente fuertes como para corroborar las afirmaciones de que el pavo contiene una gran cantidad de triptófano, el pavo en realidad no lidera la carrera en alimentos más altos en triptófano.
La corona va a la pechuga de pollo, ya que una porción de 6 onzas contiene 687 mg, o el 245% de la IDR para una persona de 70 kg. Ingesta diaria recomendada (IDR). Otras fuentes de aves de corral con alto contenido de triptófano incluyen pollo asado (507 mg o 181% RDI) por taza y pato asado (458 mg o 164% RDI) por taza.

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