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Importante hallazgo en la lucha contra el cáncer

En las últimas décadas, el cáncer se ha convertido en la segunda causa de muerte a nivel mundial. Son varios los estudios que se realizan en torno a esta enfermedad, sin embargo aún no se ha podido encontrar una cura definitiva.

Por lo mismo, siempre resultan importantes y esperanzadores cualquier descubrimiento que ayude a combatir esta amenaza.

Recientemente, un grupo de científicos de la Universidad de Ciencias de Tokio ha dado un gran avance con el desarrollo de medicamentos que serían capaces de matar las células cancerosas.

Se trata de un método de síntesis de compuestos orgánicos que resultan hasta cuatro veces más mortales para las células cancerosas, y dejan intactas a las que no lo son.

Esta investigación, que fue publicada en la Sociedad Americana de Química Omega, podría ayudar en la creación de nuevos medicamentos contra el cáncer con efectos secundarios mínimos.

¿Cómo lo consiguieron?

Los investigadores recurrieron a un conjunto de compuestos orgánicos llamados fenazinas, un grupo de heterociclos que contienen nitrógeno.

Más de cien de estos compuestos de fenazina se hallan de forma natural y más de seis mil se pueden sintetizar.

Algunos de ellos se saben que poseen cualidades antibacterianas, antifúngicas y citotóxicas. Los autores creen que pueden dirigir los compuestos citotóxicos para que actúen contra las células cancerosas.

«Todos los tipos diferentes de fenazinas muestran actividades citotóxicas contra las células cancerosas. Sin embargo, estos compuestos son difíciles de obtener de sus fuentes naturales como las bacterias», explica el profesor Kouji Kuramochi.

Ahora, el científico y su equipo esperan verificar los efectos de las fenazinonas en estudios con animales y ensayos clínicos.

Sus resultados podrían marcar el camino del combate contra el cáncer en un futuro próximo.

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Claudio Schwarz/Unsplash
La mayoría de las personas que han oído hablar del triptófano lo asocian con la somnolencia postprandial que se produce después de su gran comida de Acción de Gracias u otra gran cena de pavo. El triptófano es un aminoácido esencial, lo que significa que debe consumirse en la dieta porque el cuerpo no puede fabricarlo por sí solo. El triptófano es utilizado por el cuerpo para sintetizar varias proteínas, así como niacina (una vitamina B), y una molécula conocida como 5-hidroxitriptófano o 5-HTP. Porque el 5-HTP es un precursor del neurotransmisor serotonina y la hormona melatonina, la ingesta inadecuada de triptófano puede causar depresión, bajo estado de ánimo, trastornos del sueño, y cambios de comportamiento.
Por otro lado, al consumir alimentos ricos en triptófano, puede ayudar a garantizar que su cuerpo tenga niveles adecuados de este aminoácido para apoyar una amplia producción de serotonina y melatonina. Esencialmente, los alimentos de triptófano te ayudarán a dormir por la noche.

Aunque el pavo es una de las mejores fuentes de triptófano en la dieta, también hay muchos otros alimentos con triptófano. Debido a que el triptófano es un aminoácido, la mayoría de los alimentos ricos en triptófano son proteínas. Sin embargo, si eres vegetariano o no eres fanático de las aves de corral o la carne, también hay algunas opciones basadas en plantas.
Rachel Bramlett/Unsplash
Ave de corral
Turquía no recibe su reputación por tener mucho triptófano sin ninguna razón, ciertamente lo hace. Por ejemplo, para un hombre de 70 kg (154 libras), una porción de 6 onzas de pavo molido, que contiene 612 mg de triptófano, será más del doble de lo que necesita. La ingesta diaria recomendada (RDI) de triptófano es de 4 mg por kilogramo de peso corporal, por lo que cada porción de 6 onzas de pavo molido proporciona el 219% de la IDR.
La porción del mismo tamaño de pechuga de pavo asada proporciona 488 mg o 174% de la IDR. Si bien estos números son ciertamente impresionantes y lo suficientemente fuertes como para corroborar las afirmaciones de que el pavo contiene una gran cantidad de triptófano, el pavo en realidad no lidera la carrera en alimentos más altos en triptófano.
La corona va a la pechuga de pollo, ya que una porción de 6 onzas contiene 687 mg, o el 245% de la IDR para una persona de 70 kg. Ingesta diaria recomendada (IDR). Otras fuentes de aves de corral con alto contenido de triptófano incluyen pollo asado (507 mg o 181% RDI) por taza y pato asado (458 mg o 164% RDI) por taza.

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