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¿Buscas un horno de convección? Estos son los mejores

Prepara rápidamente alimentos bien dorados en uno de estos hornos de convección

El poderoso horno de convección se ha convertido en un elemento popular de la cocina moderna. Estos aparatos hacen circular aire caliente en torno a los alimentos para cocinarlos más rápidamente y dejar ciertos platillos más dorados. Tras examinar decenas de modelos, te podemos recomendar los mejores que puedes comprar, empezando por el avanzado Breville BOV845BSS y siguiendo por una gran selección de opciones, incluyendo algunos modelos de pared para aquellos que necesitan mayor potencia.

Breville BOV845BSS

Horno de convección Breville
Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

Nos encanta el manejo de la tecnología de Breville, con el que obtienen diseños y sistemas de control singulares y potentes. Este horno, por ejemplo, cuenta con una pantalla LED grande y una serie de controles de disco en lugar de botones. Gracias a esto, Breville puede ofrecer ajustes de temperatura y tiempo veloces, además de varios modos predeterminados para niveles de calor generales, incluyendo tostar, rostizar, asar, pizza, galletas, recalentar y más.

Su interior de 0.8 pies cúbicos no es increíblemente grande, pero tiene el tamaño necesario para la mayoría de tus proyectos, incluyendo una pizza de 33 centímetros de diámetro. Además, gracias a sus 1,800 watts, obtendrás bastante potencia además de ajustes de convección y una brillante luz interior que puedes utilizar para inspeccionar tu comida si tienes dudas acerca de los tiempos de convección. Hubiéramos querido que incluyera otro par de funciones inteligentes, pero esto elevaría el precio aún más.

Cafe 30-inch CTS70DP2NS1 Smart Oven

Horno de convección Cafe
Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

Si quieres lo mejor y solo lo mejor en hornos de convección de pared, echa un vistazo a este modelo inteligente marca Café que está diseñado para las cocinas de alta tecnología y los cocineros que acostumbran utilizar los gadgets más recientes. Ofrece una hermosa pantalla táctil de 7 pulgadas que te da un control total de las opciones de cocinado de convección y actualizaciones fáciles de leer en torno al proceso de cocinado. Además, los sensores del horno pueden ajustar la temperatura y los tiempos automáticamente si parece que un platillo avanza de manera diferente a la prevista.

Este modelo tiene un espacio de 5 pies cúbicos en el que puedes preparar platillos de gran tamaño, y cuenta con opciones personalizables, como la posibilidad de elegir las manijas y perillas para que combinen con otros electrodomésticos que ya tengas en tu hogar. También es compatible con Alexa y el Asistente de Google. Si utilizas la aplicación para controlar este horno, podrás aprovechar una útil opción de escaneo de códigos de barras que crea automáticamente los ajustes del horno para alimentos congelados y otras cosas parecidas que quieras cocinar.

KitchenAid 30-inch KOSE500ESS

Horno de convección Kitchenaid
Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

El sistema de alta calidad de convección real de KitchenAid ofrece algo denominado “Even-Heat”, que consiste en un diseño con un elemento calentador en forma de corbata de moño y un ventilador para que el aire circule de la manera más uniforme posible a través de su espacio de 5 pies cúbicos. Elementos como la pantalla táctil de vidrio y la rejilla extensible mejoran la experiencia de cocinar con este horno, pero también nos agradan sus funciones de alta tecnología. Entre estas encontramos una herramienta de conversión para adaptar las recetas tradicionales a las medidas de convección y un termómetro incorporado para que te puedas asegurar de que las carnes son cocidas a la perfección.

Aron Covaliu
Aron Covaliu nace en la Ciudad de México, cuando aún era conocida como México D.F. Su carrera como traductor editorial…
Crece la casa inteligente de Amazon: nuevo router, Indoor Cam y un horno
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Amazon Smart Oven

El evento de Amazon del 25 de septiembre de 2019 en Seattle ha venido cargadísimo de nuevos productos. Han sido tantos que casi hemos perdido la cuenta. Así, a la nueva familia de los Amazon Echo (de todo tipo y precio) se han sumado también otros dispositivos que complementan el hogar inteligente de Amazon.

Por un lado, Amazon ha sacado pecho de la buena puntuación que dan los usuarios a los routers Eero. Tanto es así que el gigante del e-commerce ha decidido ampliar su catálogo -después de comprar la compañía que los fabricaba- con un nuevo router Eero que “se basa en la misma simplicidad y confiabilidad de la línea Eero Pro y Eero Beacon”.

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Usos de interruptores inteligentes

Los interruptores inteligentes pueden hacer que hasta el electrodoméstico menos listo sea controlable a través de una aplicación o con comandos de voz utilizando Alexa de Amazon, al Asistente de Google o al Apple HomeKit. Aunque los hubs o las casas inteligentes no sean realmente lo tuyo, ellos pueden ser una manera sencilla de hacerte la vida más fácil. La mayoría utiliza su propia aplicación, lo que significa que no necesitas tener ningún otro dispositivo de casa inteligente ni asistentes para que funcionen. He aquí algunas ideas de usos de interruptores inteligentes para inspirarte a incorporarlos a tu vida.
CONTROLA TUS LUCES SIN IMPORTAR DÓNDE ESTÉS

¿Recuerdas aquel dispositivo llamado The Clapper al que conectabas tu lámpara para poder encenderla y apagarla por medio de aplausos? Los interruptores inteligentes son como una versión mucho más silenciosa de eso. Casi todos incluyen funciones de programación en su app. De este modo, tus luces pueden encenderse solas antes de que llegues a casa y apagarse a la hora de dormir. También puedes programarlas para que se enciendan de forma aleatoria cuando estás de vacaciones para confundir a posibles ladrones. Otra gran idea es usar interruptores inteligentes para controlar tus luces navideñas, para no tener que estar saliendo por las noches a conectarlas o apagarlas.
EVITA QUE TU HOGAR SE INCENDIE
Si eres el tipo de persona que tiene que regresar de prisa a casa porque dejó la estufa encendida o la plancha del cabello conectada, definitivamente necesitas un interruptor inteligente en tu vida. Enchufa los aparatos que siempre olvidas apagar en un interruptor inteligente y podrías apagarlos a distancia usando tu teléfono. De este modo nunca te quedarás con la duda y eso te dará tranquilidad. Ya no hace falta correr a casa.
ENCIENDE TUS MAÑANAS

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LG lanza su televisor OLED inalámbrico M4 para jugadores
lg oled inalambrico m4

LG
LG ha anunciado que la última generación de su televisor OLED inalámbrico, el LG OLED evo M4 (anunciado originalmente en CES), comenzó su lanzamiento oficial el 1 de julio.

El nuevo modelo viene con dos grandes cambios que podrían hacer que encuentre un hogar en los hogares donde los juegos son una gran parte de la mezcla de entretenimiento. La primera es la adición de video 4K a 144Hz. Si bien eso no significará mucho para las personas que ven principalmente películas y programas de televisión, es un cambio significativo para los jugadores que disfrutan de títulos de alta velocidad de fotogramas. Con soporte nativo para una frecuencia de actualización de 144 Hz, estos juegos se verán aún más fluidos que en el OLED evo M3, que alcanzó un máximo de 4K / 120 Hz. Solo ten en cuenta que el M4 más grande, el modelo de 97 pulgadas, todavía está limitado a 4K / 120Hz.

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