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¿Buscas una olla arrocera? Estas son las mejores

Una olla arrocera ofrece una variedad de beneficios que no obtienes al cocinar el arroz en la estufa. Para empezar, usando una arrocera en lugar de una olla tradicional obtendrás mejor sabor. Y en lugar de un arroz gomoso, conseguirás una textura perfecta siempre. Sin mencionar el riesgo de quemar el arroz, siempre presente, especialmente si usas una estufa algo antigua. Además de ser prácticamente incomible, el arroz quemado puede arruinar tus mejores ollas. Con una olla arrocera ese riesgo es mínimo. En resumen, no hay comparación entre el arroz cocinado en la estufa y el de una arrocera.

Si estás en busca de tu primera olla arrocera, o es hora de cambiar la que tienes, te presentamos para tu consideración nuestra selección de las mejores que hay actualmente en el mercado.

Si estás leyendo esto, también podría interesarte nuestra selección de las mejores ollas de cocción lenta.

Aroma Housewares 6-Cup Pot Style Rice Cooker and Food Steamer

Olla arrocera Aroma

Elegimos esta olla de Aroma Housewares porque es fácil de usar, su precio es inmejorable y su capacidad es bastante buena.

No encontrarás muchos electrodomésticos menos complicados que esta olla Aroma. Simplemente agrega arroz y agua, enciéndela y la arrocera se hará cargo del resto. Incluso, cuando el arroz esté listo, automáticamente cambiará a un modo en el que solo lo mantiene caliente, así que no tienes que preocuparte por cocerlo de más.

Este producto no tiene algunas funciones que podrías ver en modelos un poco más caros, como controles para preparar diferentes tipos de arroz, pero por alrededor de $20 dólares, esta arrocera es difícil de superar.

Hamilton Beach Digital Simplicity

Olla arrocera Hamilton Beach

Aunque es facilísimo preparar un arroz perfecto con prácticamente cualquier olla arrocera (simplemente agrega los ingredientes, selecciona el modo de cocción y deja que el aparato se haga cargo) la Hamilton Beach Digital Simplicity se ganó su puesto en esta lista gracias a dos importantes funciones: un temporizador de inicio diferido y una canastilla vaporera incluida.

El temporizador de inicio diferido te permite programar tu arroz con hasta 15 horas de anticipación. Así puedes dejar todo listo antes de irte al trabajo y programar el inicio para tu hora de salida; cuando llegues a casa tendrás una comida recién hecha. Esta olla arrocera también hace las veces de vaporera. Las ollas arroceras crean mucho vapor, y este aparato no permite que se desperdicie. Con la bandeja vaporera incluida, puedes cocer vegetales, carne o lo que quieras mientras preparas tu arroz.}

Zojirushi NP-NVC10 Induction Heating Pressure Cooker

Olla arrocera Zojirushi

¿Una olla arrocera con este precio? Más vale que tenga funciones increíbles. Bueno, ¿qué tal inteligencia artificial que aprende de sus experiencias de cocina y toma en cuenta factores como la temperatura del ambiente y del agua? ¿O qué tal tecnología de inducción que proyecta el calor a tu comida desde todos los ángulos, garantizando un cocido parejo? ¿Tal vez una función especial de “quemado” que crea una capa de arroz crujiente? ¿O una función de cocina umami que extrae más azúcar del arroz para crear un plato más dulce?

Esas son tan solo algunas de las funciones que hacen de la Zojirushi NP-NVC10 uno de los aparatos para cocinar arroz más impresionantes del mercado. Aunque ese precio podría alejar a algunos consumidores, este producto indudablemente vale la pena para los chefs que se toman las cosas en serio y que solo están satisfechos con el mejor arroz posible.

Gourmia GRC970 11-in-1 Digital 20-Cup Rice Cooker

Olla arrocera Gourmia

Este es otro electrodoméstico que va mucho más allá de simplemente preparar arroz. Puedes hacer un risotto cremoso, pescado o vegetales al vapor, un pollo entero (pequeño) o toda una variedad de platillos. Hasta puedes hacer yogurt.

Pero su principal propósito es hacer arroz, y lo hace admirablemente. Tiene múltiples controles incluyendo vapor, cocción lenta, crujiente, arroz blanco, arroz integral, arroz rápido, quinoa, avena y yogurt. Gracias a su capacidad excepcionalmente grande (20 tazas) y su superficie antiadherente, puedes preparar grandes porciones de arroz. Incluye tapa transparente, taza medidora, espátula y bandeja vaporera, así que tendrás a la mano los accesorios necesarios para preparar arroz y otras recetas.

Aunque este aparato puede hacer todo, desde el desayuno hasta la cena pasando por el postre, es sorprendentemente fácil de usar. Mete los ingredientes, elige el método de cocción y déjalo ocuparse del resto.

Aroma Housewares ARC-914SBD Rice Grain Cooker and Food Steamer

Olla arrocera Aroma Housewares

Otra opción asequible de Aroma Housewares. Esta arrocera digital prepara hasta ocho tazas de arroz. Incluye una olla interior antiadherente, una pala para arroz, una taza medidora y una bandeja vaporera para que puedas preparar vegetales y otros alimentos además del arroz. Cuenta con modos para arroz integral y blanco, para que tu arroz salga en su punto.

Este modelo nos gusta por su excelente precio, pero también porque es súper fácil de usar, no ocupa demasiado espacio en la cocina (puedes guardarlo en un gabinete) y tiene ese utilísimo temporizador de inicio diferido que puedes programar con hasta 15 horas de anticipación.

miAroma MRC-903 Mini Cooker

Olla arrocera miAroma mrc

Esta es otra “joyita” del catálogo de Aroma Housewares. La MRC-903 es la opción compacta perfecta para preparar platillos rápidos. Fresca al contacto, de operación sencilla con un solo botón y suficientemente pequeña para caber en cualquier gabinete de tu cocina. Y no te dejes engañar por su tamaño; esta miniarrocera puede preparar hasta tres tazas de tus arroces favoritos, quinoa, pastas y hasta omelettes llenos de carne para el desayuno.

Tiene una función para mantener caliente la comida recién hecha por hasta 12 horas, y su olla interior antiadherente es muy fácil de limpiar, además de que la puedes lavar en el lavavajillas. Esta es la miniarrocera perfecta para aquellos que tengan un presupuesto limitado y para quien quiera una arrocera tradicional, más austera.

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