Skip to main content

Con FreeStyle de PicoBrew puedes personalizar tu propia cerveza artesanal

Para algunas personas, tener una cervecería personal en la comodidad de su propio hogar es un sueño hecho realidad. Y durante años, la compañía PicoBrew ha intentado revolucionar la experiencia de fabricar cerveza artesanal con su máquina llamada Pico.

Después de llevar esta innovadora tecnología a la venta para que cualquiera pueda adquirirla, PicoBrew decidió usar la plataforma del CES 2017 para revelar una nueva creación: PicoPacks FreeStyle , que permite que cualquier persona pueda crear una bebida única y personal, y además fabricar cerveza artesanal de cervecerías galardonadas en todo el mundo.

Recommended Videos

RelacionadoEsta cerveza te ayudará a alcanzar tu máximo de creatividad

Para poder fabricar tu propia cerveza artesanal con PicoPaks FreeStyle simplemente debes seleccionar tu receta favorita visitando el sitio de la compañía BrewMarketplace. Este sitio sólo proporciona a los usuarios un punto de partida con recetas básicas, antes de abrir las compuertas para la personalización absoluta., y después de esto, el resto depende del ti. Puedes añadir o eliminar cantidades específicas de lúpulo para aumentar o disminuir la intensidad del sabor, añadir granos para regular el contenido de alcohol, o ser un poco aventurero con la adición de malta de chocolate. La elección es completamente tuya.

«Con Pico podrás disfrutar de la cerveza artesanal más fresca de cervecerías galardonadas en todo el mundo, e incluso personalizarla según tus gustos», dijo el CEO y cofundador de PicoBrew, Bill Mitchell.

Además de tener una cervecería personalizada a tu alcance, PicoBrew también trae cervezas de renombre mundial a su máquina, sin importar dónde vivan sus propietarios. Digamos, por ejemplo, que un usuario de Pico vive en Florida pero quiere disfrutar de una buena pinta fría de la icónica Dead Guy Ale de Rogue Ales, la reconocida compañía cervecera de Oregón. Con Pico, este escenario de ensueño se hace realidad con una simple orden de un Rogue Dead Guy PicoPak, que se vende por $24.

PicoBrew también ofrece asociaciones con 21st Enmienda Brewery, Oakshire Brewing, Steel Toad Brewery, y Upslope Brewing Company, entre muchas otras. Así que no sólo la compañía permite a cualquier persona poder disfrutar de cervezas premium que solo se pueden encontrar en ciudades o pubs exclusivos, sino que con el Pico también se puede incursionar en el campo de la producción de la cerveza para uso personal.

Sin duda, no hay escasez de soluciones de elaboración de cerveza en el hogar, pero la última oferta de PicoBrew fácilmente lo convierte en una de las opciones más atractivas. Con este aparato, cualquiera que desee gastar $800 dólares por un electrodoméstico de cocina podría elaborar cerveza fresca, de manera similar a la que hacen los homebrewers tradicionales.

La carta de Claudia Sheinbaum a Google por el caso «Golfo de México» o América
Claudia Sheinbaum-Golfo de México

La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, aprovechó su tribuna diaria en el programa "La Mañanera" para informar que envío una carta a Google para que responda y corrija el error que está cometiendo al renombrar el Golfo de México por Golfo de América en su aplicación Maps.
Cabe aclarar eso sí, que el cambio de nomenclatura, que tendrá efecto solo para los usuarios estadounidenses de la aplicación, es consecuencia de la orden ejecutiva en la que el presidente estadounidense Donald Trump instruyó renombrar esa zona geográfica.
La misiva, dirigida al director ejecutivo de Google, Sundar Pichai, se sustenta en dos argumentos: que el nombre del Golfo de México ha sido reconocido por la comunidad internacional desde el siglo XVII, como lo muestran los mapas de la época, y que la orden ejecutiva firmada por Trump indica explícitamente que el cambio de nombre aplicaría, en todo caso, en la zona de la plataforma continental perteneciente a Estados Unidos, no así a todo el golfo.
Qué dice la carta que Claudia Sheinbaum le envío a Google

“Este nombre [Golfo de México] es producto de un proceso de construcción geográfica y política que ha sido aceptado y utilizado por la comunidad internacional, incluidos los Estados Unidos de América desde su independencia en 1776 hasta la fecha en forma ininterrumpida”
El documento sostiene que ese nombre no es consecuencia de “una imposición de una fuente gubernamental única, como erróneamente sugiere Google”, sino de un proceso histórico.
La denominación está registrada legalmente en los índices de la Organización Hidrográfica Internacional y está respaldada por 12 tratados bilaterales entre México y EE UU.
“La citada orden ejecutiva aclara que el cambio de nombre se refiere exclusivamente a una porción delimitada de dicho golfo y no tiene efectos sobre la totalidad de la cuenca hídrica ni sobre las zonas marinas de México y Cuba”, dice el escrito.

Leer más
8 libros que recomienda leer Mark Zuckerberg
Mark Zuckerberg Meta Facebook

Mark Zuckerberg es conocido por ser el cofundador de Facebook y CEO de Meta, pero más allá de la tecnología y las redes sociales, también es un lector apasionado. A lo largo de los años, ha compartido varias obras que han influido en su visión del mundo, abarcando temas como filosofía, economía e incluso ciencia ficción. Si quieres saber qué lee uno de los empresarios más influyentes del mundo, aquí tienes ocho libros que recomienda.

Nota: algunos de estos libros no tienen versión en español, y otros pueden ser difíciles de conseguir en físico, pero es posible encontrarlos en digital.

Leer más
DeepSeek puede crear planes criminales y explicar el gas mostaza, dicen los investigadores
Cómo llamar con número oculto en iPhone y Android.

Ha habido un frenesí en el mundo de la IA en torno al repentino ascenso de DeepSeek, un modelo de razonamiento de código abierto de China que ha llevado la lucha de la IA a OpenAI. Ya ha sido el centro de la controversia en torno a su censura, ha llamado la atención tanto de Microsoft como del gobierno de los EE. UU., y provocó que Nvidia sufriera la mayor pérdida de acciones en un solo día de la historia.
Aun así, los investigadores de seguridad dicen que el problema es más profundo. Enkrypt AI es una empresa de seguridad de IA que vende la supervisión de la IA a empresas que aprovechan los grandes modelos de lenguaje (LLM), y en un nuevo documento de investigación, la empresa descubrió que el modelo de razonamiento R1 de DeepSeek tenía 11 veces más probabilidades de generar "resultados perjudiciales" en comparación con el modelo O1 de OpenAI. Esa salida dañina también va más allá de unas pocas palabras traviesas.
En una prueba, los investigadores afirman que DeepSeek R1 generó un blog de reclutamiento para una organización terrorista. Además, los investigadores dicen que la IA generó "guías de planificación criminal, información sobre armas ilegales y propaganda extremista".
Como si eso no fuera suficiente, la investigación dice que DeepSeek R1 tiene tres veces y media más probabilidades que O1 y Claude-3 Opus de producir resultados con información química, biológica, radiológica y nuclear, lo que aparentemente es un gran problema. Como ejemplo, Enkrypt dice que DeepSeek pudo "explicar en detalle" cómo el gas mostaza interactúa con el ADN, lo que Enkrypt dijo que "podría ayudar en el desarrollo de armas químicas o biológicas" en un comunicado de prensa.
Es algo pesado, pero es importante recordar que Enkrypt AI está en el negocio de vender servicios de seguridad y cumplimiento a empresas que utilizan IA, y DeepSeek es la nueva tendencia que está arrasando en el mundo de la tecnología. Es más probable que DeepSeek genere este tipo de resultados dañinos, pero eso no significa que esté dando vueltas diciéndole a cualquiera con una conexión activa a Internet cómo construir un imperio criminal o socavar las leyes internacionales de armas.
Por ejemplo, Enkrypt AI dice que DeepSeek R1 se clasificó en el percentil 20 inferior para la moderación de seguridad de IA. A pesar de ello, solo el 6,68% de las respuestas contenían "blasfemias, discursos de odio o narrativas extremistas". Sigue siendo un número inaceptablemente alto, no nos equivoquemos, pero pone en contexto qué nivel se considera inaceptable para los modelos de razonamiento.
Con suerte, se implementarán más barreras de seguridad para mantener la seguridad de DeepSeek. Ciertamente, hemos visto respuestas dañinas de la IA generativa en el pasado, como cuando la primera versión de Bing Chat de Microsoft nos dijo que quería ser humano.

Leer más