Skip to main content

La ciencia dice cuántos hot dogs puedes comer en 10 minutos

A través de una investigación en la revista Royal Society, el fisiólogo James Smoliga explicó en base a la capacidad del intestino y su plasticidad cuál es el limite físico teórico del ser humano a la hora de deglutir hot dogs en 10 minutos.

Para eso, el también y fisioterapeuta utilizó datos de 39 años del famoso concurso anual de alimentación de perros calientes Nathan’s.

Recommended Videos

«A través del modelado no lineal y el análisis generalizado de valores extremos, demuestro que los humanos son teóricamente capaces de lograr un ACR (consumo activo) de aproximadamente 832 g min de materia fresca durante 10 minutos de duración. El modelado del desempeño individual a lo largo de 5 años revela que la ACR máxima aumenta significativamente con el tiempo en los comedores competitivos de ‘élite’, probablemente debido a los efectos del entrenamiento», sostiene el estudio.

hot dogs joey chestnut
Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

Examinando los valores de plasticidad estomacal y el ratio de consumo activo, Smoliga ha llegado a la conclusión de que el número máximo de perritos que un ser humano puede comer en 10 minutos sin poner en serio riesgo su salud es de 84.

El récord por ahora lo tiene Joey Chesnut, con 75 hot dogs en diez minutos. Eso es 267 gramos por minuto.

«En resumen, los datos de las competiciones de comer perritos calientes sugieren que existe una asombrosa plasticidad en la capacidad intestinal, con ACR de materia fresca de 832 g min teóricamente posible. La tasa de progresión del rendimiento de los comedores competitivos supera con creces la de los atletas en los deportes convencionales, pero las adaptaciones fisiológicas para lograr esto pueden ser indicativas de disfunción digestiva inducida por el entrenamiento», es la conclusión de Smoliga.

Diego Bastarrica
Diego Bastarrica es periodista y docente de la Universidad Diego Portales de Chile. Especialista en redes sociales…
Ideas de regalos geeks de Navidad para hombres y mujeres
los mejores regalos tecnologicos para la familia

Navidad suele significar regalos, y si tienes a un ser querido geek y no tienes mucha idea de qué regalarle, aquí tienes varias opciones. Son ideas de regalos geeks para hombres y mujeres que dividimos en presupuestos de menos de $25 dólares (unos $500 pesos mexicanos o más de $50 dólares (unos $1,000 pesos mexicanos), de modo que creemos que sí o sí hallarás algo para ese o esa geek que recibirá algo esta Navidad.
Regalos geeks para hombres hombres y mujeres de menos de $25 dólares
Resident Evil 4 PS5

Resident Evil 4 se convirtió en un clásico instantáneo y en el modelo a seguir en el género de los videojuegos survival horror, que más bien mutaron hacia algo que llamaremos action survival horror. Y la reedición de Resident Evil 4 adaptó de forma magistral el clásico de Capcom y Shinji Mikami a la actual generación. Lo único que podría arruinar este regalo es que ya lo tenga.

Leer más
Cayó la Matrix: de qué se trata y por qué era peligrosa
probable vida simulacion computadora markus spiske iar afb0qqw unsplash

La Matrix, así se hacía llamar una peligrosa red encriptada, que servía como enlace de comunicación para las empresas criminales, que apoyaban actividades ilegales como el tráfico de drogas, el tráfico de armas y el lavado de dinero.

Los mensajes en la plataforma revelaron colaboraciones criminales a través de las fronteras, con usuarios ubicados principalmente en el sur de Europa y conversando en 33 idiomas. El servicio ofrecía un ecosistema de aplicaciones, que incluía mensajería cifrada, videollamadas, seguimiento de transacciones y navegación anónima. Los dispositivos precargados con el software Matrix se vendieron exclusivamente a personas examinadas a precios que oscilaban entre los 1.300 y los 1.600 euros por suscripciones de seis meses.

Leer más
Amazon presenta su nueva familia de modelos fundacionales Nova
amazon nova modelo funcional ia

AWS (Estados Unidos)
El CEO de Amazon, Andy Jassy, subió al escenario en la conferencia re:Invent de la compañía el martes para mostrar seis nuevos modelos de generación de texto, imagen y video que llama Amazon Nova.

Esta nueva familia de IA generativas multimodales incluye Nova Micro, un modelo de solo texto creado para respuestas de bajo costo y baja latencia; Nova Lite, un modelo multimodal de bajo costo para procesar entradas de imagen, video y texto; y Nova Pro, su modelo multimodal de propósito general que combina "precisión, velocidad y costo para una amplia gama de tareas", según la publicación del anuncio de la compañía. Nova Premier es el "... modelos multimodales para tareas de razonamiento complejas", mientras que Nova Canvas es un motor dedicado de texto a imagen y Nova Reel está diseñado específicamente para generar video.

Leer más