Sí, cuando se menciona la palabra Oktoberfest, es difícil no traer a la mente un gran tarro de cerveza. Lo cierto es que se trata de una fiesta tradicional de Alemania en la que también se difunden otros aspectos de la cultura de aquel país. Asimismo, la celebración se extiende más allá de Europa, con eventos en naciones como México, Brasil, Chile y España.
La edición 188 se llevó a cabo entre el 16 septiembre y el 6 de octubre de 2023, en el Theresienwiese, el prado situado en el oeste del centro de la ciudad de Múnich.
En las 17 áreas, con un total de 120,000 asientos, hubo bebidas de las seis cervecerías tradicionales de la capital de Baviera: Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Paulaner, Spaten y Staatliches Hofbräuhaus, con una gravedad original de alrededor del 13 por ciento.
Igualmente, se degustó una gran variedad de platillos ofrecida por cerca de 40 empresas gastronómicas
Con una asistencia promedio de alrededor de 6 millones de personas y con un origen en una boda real del siglo XIX que duró cinco días, el Oktoberfest sigue siendo la principal feria tradicional de Múnich, “donde reina la hospitalidad y se consume cerveza del lugar”, de acuerdo con los organizadores.
Oktoberfest en Ciudad de México
La celebración alemana en México, en lo que será su octava repetición, se llevará a cabo del 20 al 22 de octubre en el Restaurante Campo Marte, ubicado a unos pasos del Auditorio Nacional, en la Ciudad de México.
“¡Vive el festival gastronómico y cultural más importante de Alemania!”, es la invitación por parte del comité organizador, el cual también promete música en vivo, desde bandas tradicionales del país de Europa hasta agrupaciones locales.
¿Qué tipo de alimentos se podrá disfrutar?
Si bien la cerveza es la estrella, seguro te estarás preguntando qué tipo de alimentos podrás disfrutar en el Oktoberfest en la Ciudad de México. Frikadellen en pan de bretzel, chamorro de cerdo, salchicha Bratwurst, salchicha Schubling, kartoffelsalat y Sauerkraut son parte de los platillos que se degustarán. No se descartan algunas fusiones entre ingredientes de México y Alemania.
Respecto a postres, será necesario preparar el paladar para bretzel dulce y apfeistrudel o, como se conoce en otras partes del mundo, strudel de manzana.
¿Cuáles son los horarios?
El horario no es el mismo para cada uno de los días que dura el Oktoberfest en Ciudad de México.
- Viernes 20 de octubre: de 13:00 a 22:00 horas
- Sábado 21 de octubre: de 11:00 a 22:00 horas
- Domingo 22 de octubre: de 11:00 a 22:00 horas
Los menores de 12 años no pagan boleto, sin embargo, estos y los demás menores de edad solo pueden permanecer en la reunión hasta las 18:30 horas.
¿Dónde comprar los boletos?
Es posible adquirir los pases de entrada en la plataforma digital Boletia. Como no hay reservas, la recomendación es llegar temprano a la festividad.
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