Desde luego que el café es una de las bebidas que más se consumen en el mundo, pero dentro de todos los tipos se encuentra el capuchino, uno de los favoritos de los consumidores y que aparentemente es muy complicado de hacer. Pero la verdad es que es más fácil de lo que crees; existen máquinas que lo preparan sin mayores problemas. ¿Interesado? Las que siguen son las mejores cafeteras para capuchino que puedes poner en tu cocina ahora mismo.
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La mejor para principiantes
EspressoWorks 7-Piece All-in-One Machine
Esta es una gran opción para principiantes, debido a todo lo que es capaz de hacer, pues no se limita únicamente a los capuchinos; gracias a todos sus accesorios, puedes preparar casi cualquier bebida de café que puedas imaginar.
La cafetera está lista en tan solo 45 segundos y tiene capacidad para 1.25 litros de agua. Puedes preparar dos tazas al mismo tiempo, gracias a sus filtros separados: uno para carga normal, el otro para carga doble. Además, se desarma fácilmente para poder limpiarla. Si buscas una manera de hacer tus propios capuchinos con poco margen de error, este sin duda es un gran dispositivo.
La mejor para usuarios de k-cup
K-Cafe Special Edition
Si te encanta Keurig pero quieres hacer capuchinos en casa, K-Cafe Special Edition es la máquina para ti. No solo hace café regular, sino que también puede hacer capuchinos y lattes con facilidad. El K-Cafe Special Edition viene con un espumador incorporado, para que la leche sea agradable y espumosa antes de verterla en la taza.
Hay cuatro tamaños de tazas: 6 onzas, 8 onzas, 10 onzas y 12 onzas. Considerando que el depósito de agua es de 60 onzas, puedes hacer mucho café antes de tener que volver a llenar el tanque. De todos los fabricantes de capuchinos que probamos en Digital Trends el K-Cafe es el de mejor valor para las personas que prefieren las K-Cups en lugar de los granos sueltos, aunque es compatible con el K-Filter reutilizable si prefieres utilizar café molido.
La mejor para presupuestos limitados
Bella Personal Espresso Maker
La cafetera Bella Personal Espresso Maker es una máquina de bajo costo que hace un buen trabajo, pero carece de muchos de los extras que puedes encontrar en otras máquinas. Viene con un decantador de vidrio y un cesto de filtro desmontable, y una varita de vapor puede calentar la leche y convertirla en una espuma digna de cualquier capuchino.
Si estás pensando que se trata de una máquina de espresso y no de capuchino, recuerda que el espresso es 1/3 de la receta de un capuchino, y los otros 2/3 son partes iguales de leche y espuma. Con alrededor de $45 dólares, esta máquina es una excelente manera de obtener acceso a capuchinos en tu propia casa, incluso con un presupuesto limitado.
La mejor para profesionales
Breville BES870XL Barista Express
Breville Barista Express es una cafetera de alta gama que te dará la posibilidad de preparar capuchinos gourmet en tu propia casa, pero tiene precio que iguala su estatura. Con un costo de más de $500 dólares, esta máquina puede lastimar tu bolsillo pero satisfará tu paladar.
Los conocedores del buen café saben que lograr el mejor sabor puede ser un asunto delicado, y se basa en gran medida en encontrar la temperatura correcta, por lo que Breville elimina las conjeturas. Tiene un potente sistema de calefacción de 1600 vatios, pero usa un termómetro digital para medir la temperatura de tu capuchino y hacerlo perfecto según el tipo de café que uses. Además, cuenta con un triturador incorporado para moler los granos de café a tu gusto.
Mejor combinación capuchino/café
DeLonghi BC0430
La DeLonghi BC0430 combina las mejores características de una máquina de capuchino y una cafetera en un aparato todo en uno. Vaporiza leche, puede hacer espresso y café al mismo tiempo y tú puedes ajustar la intensidad de tu café con el toque de un botón. También parece un dispositivo profesional, así que puedes asombrar a tus invitados con su apariencia y el sabor de tu bebida.
La DeLonghi es un poco grande, pero más pequeña que tener las dos máquinas juntas. Combina todas las funciones en una sola máquina y es difícil equivocarse con un precio de alrededor de $250 dólares. Incluso si eres nuevo en la preparación de capuchino, la DeLonghi BC0430 es una gran cafetera para aprender.
La mejor para espresso
Hamilton Beach Espresso and Cappucino Maker
Cuando no estás de humor para una especialidad y solo quieres un espresso normal, la Hamilton Beach Espresso and Cappucino Maker es la mejor opción del mercado. La máquina sin complicaciones te ofrece una varita de espuma y dos configuraciones: vapor y elaboración. La canasta del filtro es fácil de colocar en su lugar, solo jala hacia abajo.
Si quieres que tu café sea un poco más intenso de lo normal, pero no tienes tiempo de preparar un elegante capuchino todas las mañanas, esta máquina te dará lo que necesitas.
