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Las mejores batidoras de mano para cocinar fácilmente en casa

Estas son las mejores batidoras de mano para preparar tus recetas favoritas

Tal vez no la uses a diario, pero en cualquier cocina se necesita una herramienta para mezclar ingredientes sin esfuerzo. Existen muchas opciones y modelos, para todas las necesidades. Pero si prefieres una que puedas guardar en un armario o en un cajón grande, sigue leyendo porque, a continuación, te contamos cuáles son las mejores batidoras de mano con las que preparar salsas y todo tipo de masas muy fácilmente.

BATIDORA DE MANO BREVILLE HANDY MIX SCRAPER

mejores batidoras de mano
Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

Esta batidora de mano es una de las más intuitivas del mercado. Tiene una interfaz inteligente, capaz de detectar qué tipo de accesorio está utilizando, y ajustará la velocidad en consecuencia para garantizar que todo lo que está mezclando quede perfectamente. El motor de corriente continua de 240 vatios es relativamente silencioso cuando se utiliza a las velocidades más bajas.

La batidora Breville también tiene unas espátulas adheridas, por lo que mezclará hasta los bordes del recipiente sin hacer ruidos desagradables. Cuenta con un temporizador incorporado que te ayuda a preparar recetas que requieren tiempos de mezcla precisos. También hay una luz incorporada para ver los ingredientes con mayor claridad, incluso cuando estás en una cocina mal iluminada.

BATIDORA DE MANO KITCHENAID DIGITAL DE 9 VELOCIDADES

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Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

Esta versión portátil del popular mezclador de soporte KitchenAid tiene nueve velocidades impresionantes, lo que te permite mezclar fácilmente ingredientes grandes con movimientos lentos o líquidos de forma rápida. La velocidad básica es perfecta para mezclar alimentos con trozos, mientras que la más alta es ideal para batir merengue. Está entre las mejores batidoras de mano y es muy conocida por ser fácil de usar, ya que tiene la función Soft Start que pone en marcha de forma gradual la velocidad seleccionada para ayudar a minimizar las salpicaduras.

Si el cable se interpone en tu camino cuando cocinas, puedes mantenerlo sujeto a la izquierda o la derecha de la batidora, lo que te permite un control máximo del ángulo, independientemente de la receta que estés preparando. Además, puedes retirar rápidamente cualquier accesorio del mezclador simplemente pulsando un botón con una mano, lo que es muy útil cuando una de tus manos está sucia con la masa y necesitas cambiar los accesorios.

BATIDORA DE MANO CUISINART DE 9 VELOCIDADES

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Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

¿Qué distingue inmediatamente a esta batidora de mano de las demás? Viene con un estuche en el que cabe el mezclador y se cierra a presión para guardar todos los accesorios en un solo lugar. Viene con varillas, un mezclador de cocina, ganchos para la masa y una espátula, así que tendrás casi todos los accesorios que necesitas para mezclar en la cocina. La batidora cuenta con nueve ajustes de velocidad diferentes, tres de los cuales ofrecen una función de arranque suave para evitar salpicaduras. Puedes ajustar fácilmente las velocidades mientras lo utilizas gracias al control de velocidad de un solo toque.

Esta batidora de Cuisinart también viene con una garantía de tres años, así que puedes estar seguro de que estás protegido si algo funciona mal. Ademas, puedes utilizar el libro de recetas incluido para probar diferentes platos o escoger una de las miles de recetas en línea que requieren ser mezcladas (comenzaríamos con un delicioso pastel de merengue).

BATIDORA DE MANO HAMILTON BEACH DE 6 VELOCIDADES

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Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

Esta asequible batidora manual es perfecta para aquellos que están empezando a cocinar o a hornear, o para estudiantes universitarios que necesitan una batidora que todos los compañeros de piso probablemente terminarán compartiendo. La batidora de mano Hamilton Beach viene con una caja que se ajusta al dispositivo e incluye fácil acceso. También cuenta con una función de impulso en la configuración de velocidad más lenta, que ofrece más control sobre el proceso de mezcla.

Un botón de ráfaga también hará que el mezclador alcance rápidamente su potencia máxima de 290 vatios, si necesitas este tipo de movimiento para mezclar ingredientes particularmente difíciles. La batidora viene con seis accesorios: distintas varillas, uno para elaborar masas, otro para batidos y una batidora. Así que puedes mezclar fácilmente los ingredientes para casi cualquier receta que se te ocurra. Puedes expulsar los accesorios con solo pulsar un botón.

BATIDORA DE MANO BLACK+DECKER LIGHTWEIGHT DE 5 VELOCIDADES

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Imagen utilizada con permiso del titular de los derechos de autor

Este económico mezclador manual de Black+Decker tiene cinco velocidades y diferentes potencias. El motor de 175 vatios lo hace perfecto para mezclar rebozados, salsas y masas. Ofrece un agarre ergonómico para un uso cómodo y el talón de la batidora está diseñado para descansar en posición vertical sobre la encimera o apoyarse en el borde del cuenco. Las duraderas varillas también son desmontables y se pueden lavar en el lavavajillas para facilitar la limpieza. La batidora incluye una garantía de dos años, lo que la hace asequible y fiable.

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Milenka Peña
Ex escritor de Digital Trends en Español
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