Según estudio, la comida sabe mejor cuando la publicas en Instagram

fotografia comida instagram estudio food porn 640x0
El término “food porn” (comida lujuriosa en español), es un resultado de nuestro deseo de capturar en imágenes cosas placenteras.

Muchos aficionados a Instagram se la pasan retratando sus hábitos alimenticios y no se limitan solamente a capturar una imagen sino también a editar la iluminación y los bordes.

Relacionado: La aplicación Foodie hará ver tu comida más deliciosa

Mientras tanto, muchos nos preguntamos por qué algunas personas se la pasan tanto tiempo tratando de tomar una foto perfecta de su comida en vez de comerla de una buena vez.

Después de todo, el brunch del domingo puede enfriarse mientras el otro se la pasa tomando fotos y escogiendo el mejor filtro.

Al parecer, ese comportamiento tiene una explicación psicológica. Una serie de estudios revelaron que el acto de tomar fotos a la comida, hace que esta sepa mejor.

Los investigadores de la Universidad de San Diego y la Universidad de Saint Joseph, realizaron una serie de estudios con 120 participantes.

Durante el proceso, se formaron dos grupos que a su vez se dividían en otros dos subgrupos. Al primer grupo, se les dio un pedazo de pastel red velvet. Al primer subgrupo, se le dio la instrucción de comerlo inmediatamente y al otro, la de tomar una foto primero y comerlo después.

Al segundo grupo se le estudió de forma similar pero se les ofreció comida más saludable, en este caso, una ensalada de frutas.

Los resultados mostraron que aquellas personas que tomaron la fotografía del pastel red velvet, les pareció más sabroso que a aquellos que se les asignó la instrucción de comerlo inmediatamente.

Según la revista New York Magazine, los resultados fueron los mismos con la ensalada.

Cuando estaban a punto de concluir el estudio, los investigadores percibieron que había una similitud de percepción entre la opción de comida saludable y la indulgente.

Relacionado: ¿Para qué tomar café cuando puedes masticarlo? Los Go Cubes llegaron a Amazon

Básicamente, aquellas personas que supieron de los hábitos alimenticios de los otros, capturaron una foto de la ensalada de frutas y les supo mejor también. Nuevamente se confirmaría que la “comida lujuriosa” tiene efectos psicológicos.

Así que la próxima vez que decidas hacer una dieta de desintoxicación, pero no puedas superar tu rechazo a la ensalada o a un vaso con jugo verde, ya sabes que la solución es ir a Instagram y mirar platos de comida saludable.

Además de inspirarte, podrás engañar a tu cerebro y hacerle creer que la comida saludable es deliciosa.

Durante algún tiempo, los psicólogos han encontrado que retrasar el acto de consumir comida (sin importar la forma en que lo hagas), ayuda a que tu cuerpo se prepare para el momento.

Ya que publicar una foto de comida en Instagram requiere que hagas una serie de acciones antes de crear una fotografía perfecta, es una buena forma de conseguirlo.

La próxima vez que veas a alguien tomándole fotos a su comida en un restaurante, no lo critiques y ten en cuenta que seguramente disfrutará su comida mucho más que tú.

Tendencias

La crisis de la economía compartida es una realidad

Los servicios de la llamada "economía compartida" han sido cuestionados por múltiples gremios y el 2019 es quizas el año en el que finalmente la luna de miel acabe y nos demos cuenta de que tenemos que ajustar nuestras expectativas…
Entretenimiento

Elegimos para ti las mejores series en Netflix que ver y disfrutar en febrero

Si tienes tiempo libre y te gusta ver series, aprovecha nuestras recomendaciones de las mejores series en Netflix que puedes ver, entre las que se encuentran, también, las originales de la plataforma.
Cine en casa

Son nuestras favoritas: no te pierdas las mejores películas en Netflix

No te desesperes más buscando películas nuevas para ver en streaming desde casa o cuando estás de viaje. Estas son las mejores películas en Netflix para disfrutar de diferentes géneros, actores y directores.
Tendencias

Con cualquiera de las mejores apps para organizarse ya no se te olvidará ninguna tarea

Ya sea en el trabajo o el hogar, mantener las cosas organizadas no es siempre tarea fácil. Lo bueno es que hoy en día, en la era digital, existen alternativas. Estas son las mejores apps para organizarse.
Casa inteligente

Google y Amazon están pidiendo información de usuarios a terceros

Tal parece ser que no contentos con la información que proporcionan el Google Home y Amazon Alexa, estas dos empresas buscan recopilar información sobre las rutinas de los usuarios que utilizan dispositivos de terceros.
Casa inteligente

El modo Interprete del Asistente de Google llega a los hoteles

Durante CES 2019, Google anunció la llegada del modo Intérprete al Asistente de Google, que se puede utilizar a través del Google Home. Y ahora, la empresa está dando a conocer cómo en los hoteles, los clientes y trabajadores se han…
Tecnología vestible

Las mochilas de Away te brindan lujo y confort sin dejar vacío tu bolsillo

Si vas a salir de viaje o a dar una vuelta por la ciudad, con seguridad las mochilas de Away te brindarán comodidad y lujo por un precio que es muy competitivo con respecto a las otras opciones que se encuentran en el mundo de las…
Telefonía celular

El Xiaomi Mi 9 será uno de los primeros teléfonos con el nuevo chip Snapdragon 855

Xiaomi, la marca china que es conocida por su enorme catálogo de dispositivos y teléfonos inteligentes con precios atractivos, está lista para presentar su próximo teléfono de la serie Mi: el Xiaomi Mi 9.
Videojuegos

En la batalla... Nintendo 2DS XL vs. Nintendo 3DS XL ¿cuál de las dos gana?

Nintendo está dando un impulso a su línea de consolas de mano con nuevos juegos y diseño. ¿Cuál deberías comprar? ¿La Nintendo 2DS XL o la Nintendo 3DS XL? Las comparamos lado a lado para ayudarte a elegir.
Telefonía celular

¿Olvidaste esa tarea o cita que tenías pendiente? Con estas aplicaciones no volverá a pasarte

En esta guía resumimos para ti las mejores apps de listas de tareas que puedes encontrar tanto en dispositivos con Android, como con iOS. Descubre las cualidades de cada una de ellas y escoge la que mejor se adapte a tus necesidades.
Cine en casa

Los mejores servicios de streaming que te mantendrán pegado a la pantalla

Hemos reunido algunos de los mejores servicios de streaming que ofrecen películas y programas de TV, así como alquileres y compras, y te detallamos precios, características y más en nuestra guía.
Apple

Seleccionamos para ti alguno de los mejores antivirus para Mac disponibles en la actualidad

En esta guía te mostramos detalladamente cuáles son los mejores antivirus para Mac que puedes usar para proteger tu computadora de los enmigos cibernéticos. Lo mejor de todo es que varios de estos programas son gratis.
Entretenimiento

Muchas películas basadas en libros de ciencia ficción surgieron de obras como éstas

Para que puedas presumir delante de tus amigos y enemigos, hemos reunido algunos de los títulos en papel (libros ya publicados) que llegarán muy pronto a las salas de cine. Sé el primero en saber de qué tratan los próximos éxitos de…
Tecnología vestible

El reloj Galaxy Watch Active aún no es oficial, pero ya puedes verlo gracias a Samsung

Durante el evento Galaxy Unpacked del 20 de febrero, Samsung podría presentar un nuevo reloj inteligente. Estos son los rumores, imágenes, y todo lo que sabemos sobre el reloj Samsung Galaxy Watch Active.