Las ruinas de Pompeya son visitadas comúnmente por los turistas, quienes desean conocer de manera presencial cómo quedó la histórica ciudad luego de la erupción del Vesubio, en el 79 d. C.
La zona arqueológica de la ciudad revela información fascinante de cómo fueron los últimos instantes de los habitantes antes de la catástrofe.
El perfecto estado de conservación en el que se hallan las ruinas debido a las capas de cenizas provoca una imagen más impresionante, la cual nos continúa revelando información sorprendente, pese al paso de los años.
Ahora, un grupo de arqueólogos encontró un termopolio, una especie de establecimiento comercial que servía comida a las clases sociales más bajas de aquella época.
En otras palabras, una suerte de restorán de comida rápida en una de las ruinas históricas más importantes del mundo.
¿Qué han encontrado?
Se ha descubierto que el local preparaba platos calientes que los habitantes de la ciudad llevaban para consumir en otros sectores. De hecho, una de las costumbres de los pompeyanos era consumir alimentos y bebidas calientes al aire libre.
En el restorán fueron encontrados nueve ánforas, un recipiente de bronce, dos frascos y una olla de cerámica.
Otra hallazgo que llamó la atención de los investigadores fue la presencia de pinturas de distintos animales en el mostrador, lo que podría representar los alimentos que se ofrecían en el termopolio.
También se han encontrado restos de patos, cerdos, cabras, pescados y caracoles de tierra.
Los arqueólogos también han informado sobre la presencia de restos humanos. Todo lo que se ha encontrado junto al local de comida podría entregarles a los científicos nuevas pistas sobre la forma de vida que tenían los habitantes de Pompeya antes de la erupción del Vesubio. De ahí su importancia.
“Además de ser un testimonio más de la vida cotidiana en Pompeya, las posibilidades de análisis de este termopolio son excepcionales, pues por primera vez se ha excavado todo un entorno con metodologías y tecnologías de vanguardia que están devolviendo datos inéditos”, señaló Massimo Osanna, director general del Parque Arqueológico de Pompeya.
