Skip to main content

El gusto por el alcohol sería una herencia de los primates

La humana inclinación por las bebidas alcohólicas podría tener un origen verdaderamente remoto. Un estudio de la Universidad Estatal de California en Northridge (CSUN) determinó que podría ser una herencia de los primates.

La teoría de la profesora de antropología Christina J. Campbell se basa en la observación de los monos araña en su hábitat natural. Junto a la estudiante de posgrado Victoria Weaver analizó durante meses el comportamiento de los animales en la isla de Barro Colorado, Panamá.

Durante el trabajo descubrieron que los cuadrúpedos preferían la fruta que contenía etanol, un subproducto de las levaduras fermentativas presente dentro de la pulpa, que metaboliza el azúcar en el proceso de maduración.

“Por primera vez hemos podido demostrar, sin lugar a dudas, que los primates silvestres, sin interferencia humana, consumen fruta que contiene etanol”, afirmó la académica en una nota de prensa de la UCSN.

A juicio de Campbell, “parece haber algo de cierto en esa hipótesis del ‘mono borracho’: que la proclividad de los humanos a consumir alcohol proviene de una afinidad muy arraigada de los primates frugívoros por el etanol que se produce de forma natural dentro de la fruta madura”.

Según el estudio publicado en la revista Royal Society Open Science, los monos araña de manos negras huelen la fruta antes de seleccionarla. Los científicos recogieron trozos sobrantes y midieron el contenido de dicho alcohol de la pulpa.

De esa manera, descubrieron que el porcentaje de etanol en la pulpa de la fruta parcialmente consumida oscilaba regularmente entre 1 y 2 puntos. Posteriormente, determinaron que cinco de seis muestras de orina de los monos daban positivo por etanol.

“Es probable que los monos comieran la fruta con etanol por las calorías. Obtendrían más de la fruta fermentada que de aquella sin fermentar. Las mayores calorías significan más energía”, ahondó la profesora.

En paralelo, la fruta madura también pudo ser atractiva por sus “efectos psicoactivos y hedónicos”. Por lo mismo, concluyó que “el abuso de alcohol, al igual que la diabetes o la obesidad, puede considerarse conceptualmente como una enfermedad de exceso nutricional”.

Recomendaciones del editor

Juan José Castillo
Ex escritor de Digital Trends en Español
Juan José se ha desempeñado por cerca de dos décadas como periodista en medios de comunicación e instituciones públicas…
El veneno de una araña brasileña podría ser el próximo Viagra
veneno arana brasilena tratamiento ereccion ara  a venenosa del pl tano

Los problemas de erección masculina es una de las afecciones sexuales más recurrentes en la población de hombres en el mundo, por eso pastillas como el Viagra han entrado con fuerza en el mercado. Y ahora un grupo de científico en Brasil están buscando un método más natural: veneno de araña.

Su nombre científico es Phoneutria nigriventer, alias la araña errante brasileña o del plátano y su veneno provoca entre otras cosas priapismo, una erección permanente en el aparato reproductor masculino.

Leer más
Mira cómo el tapacubo de un Tesla Cybertruck vuela por los aires

Tesla Cybertruck wheel hubcap flying off on the freeway almost hitting a car. Tesla dashcam footage

El Cybertruck de aspecto futurista de Tesla aún no se ha lanzado oficialmente, pero se han visto algunas versiones de prueba deslizándose a lo largo de las autopistas de California en las últimas semanas.

Leer más
Así sería el cable USB-C de los iPhone 15 y sus características
asi seria cable usb c iphone 15 caracteristicas

Estamos a pocos días de que se presente oficialmente el iPhone 15 y toda la saga correspondiente a este nuevo dispositivo de Apple, y un filtrador ya mostró cómo será el cable USB-C del celular.

Ahora, un investigador de Apple llamado Majin Bu ha filtrado detalles adicionales sobre el cable.

Leer más