A pesar de que nunca lo hemos conocido y nunca nos ha cocinado, la receta de crema de cangrejo del ganador de Master Chef, Tim Anderson es fabulosa.
Anderson debería estar preocupado por su trabajo ya que un robot ha recreado sin ningún problema su crema de cangrejo e incluso ha imitado los movimientos manuales del chef durante el proceso.
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El prototipo se llama Moley Robotics Kitchen y podría ser el aparato que logre remplazar el resto de elementos que utilizamos para cocinar.
Se trata de dos brazos robóticos con propósitos industriales. Cada mano cuenta con 5 dedos y cada uno de ellos está manejado por motores, ligaduras y sensores. Están ubicados sobre un mesón de cocina que tiene un área para preparar comidas, una estufa y un horno.
Ver el robot cocinar es fabuloso. Una vez el programa se activa, los brazos toman los ingredientes de los contenedores, los utensilios y demás artefactos para empezar a cocinar. Cada uno de ellos está ubicado en secciones específicas para que el robot sepa de antemano donde están ubicados.
El método es exacto al utilizado por el chef Andeson. Moley Robotics planea lanzar este robot con un libro de recetas para que cocine por ti lo que quieras.
El proceso tomó en total 25 minutos y finaliza con los brazos del robot sirviendo la comida en el tazón, y completándolo con hierbas para que lo único que tengas que hacer es tomar un cuchara y empezar a comer.
Esta es una versión previa a la que será lanzada en el 2018. Los brazos robóticos que llegarán al mercado serán más compactos y serán más fácil de tener en una cocina. Los brazos se compactan y guardan en un contenedor en la parte de arriba, así que no se verá cuando no está siendo utilizado.
Obviamente debes tener todos los ingredientes listos antes de que el robot empiece a cocinar. Tampoco lava platos y no se limpia solo. Pero bueno, por lo menos cocina.
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Si crees que por fin podrás comer todas las noches decentemente, te tenemos una mala noticia. Tendrás que pagar entre $75,000 y $100,000 dólares.
Si tu casa cuesta 5 millones asumimos que invertir en este brazo no será un golpe económico tan grande, pero es bastante inalcanzable para la mayoría de la gente.
No sabemos aún si los utensilios y botellas deben ser específicos para que los robots puedan operar pero estaremos pendientes de cualquier noticia que nos llegue de Moley.
