Skip to main content

DT en Español podría recibir una comisión si compras un producto desde el sitio

Los mejores restaurantes de Texas: carnes e influencia mexicana

La comida del sur de Estados Unidos tiene sus particularidades: contundentes y sabrosos cortes de carnes y, por ciento, la comida Tex-Mex, esa mezcla entre la gastronomía mexicana y la de origen amerindio, con todos esos ingredientes que le dan un sabor único. ¿Pero dónde puedes encontrar los principales exponentes? Hemos seleccionado los mejores restaurantes de Texas que puedes visitar.

Te va a interesar:

Eculent

Kema, Texas

Google: 4.9 puntos | Yelp: 4.5 estrellas
Tipo de cocina: fusión, molecular
Reservas: Exploretock
Medidas COVID-19: se requieren reservas, desinfección de superficies.

Vídeos Relacionados

Romper los límites de la experiencia gastronómica tradicional. Este es el objetivo que se planteó el chef David Skinner con Eculent. Usando tecnología, el restorán cobra vida con obras de arte, música y un menú que difícilmente encuentres en otro restaurant: todos los platos son preparados en base a la investigación molecular a partir de un proceso llamado FATS, las siglas en inglés de sabor, aroma,  gusto y sentidos (flavor, aroma, taste y senses). No es económico y si quieres visitarlo, debes esperar hasta el comienzo de cada mes, cuando se abren los cupos.

Eculent

Bonnell’s Fine Texas Cuisine

Fort Worth, Texas

Google: 4.7 puntos | Yelp: 4.5 estrellas
Tipo de cocina: estadounidense, carnes, fusión latina
Reservas: Opentable
Medidas COVID-19: sin información disponible.

De la granja a la mesa. Esta es la filosofía que está detrás del Bonnell’s Fine Texas Cuisine, uno de los mejores restoranes de Fort Worth. La mayoría de los platos exhiben un estilo regional, con especies y condimentos que se fusionan con influencias criollas del suroeste de Texas y también mexicanas.

Bonnell’s Fine Texas Cuisine

Taste of Texas

Houston, Texas

Google: 4.7 puntos | Yelp: 4.5 estrellas
Tipo de cocina: carnes
Reservas: Yelp
Medidas COVID-19: sin información disponible.

El restaurante Taste of Texas, inaugurado en 1977, busca establecer el estándar en la excelencia de los asadores: su especialidad son las carnes y, como tal, solo sirve carne Angus certificada y perfectamente añejada, además de sabrosos bistecs y costillas. Una de las particularidades es que te permite escoger tus propios cortes y garantiza que un Ribeye steaks (chuleta de costillas) de 16 onzas.

Taste of Texas

Fearing’s Restaurant

Dallas, Texas

Google: 4.6 puntos | Yelp: 4 estrellas
Tipo de cocina: carnes
Reservas: Opentable
Medidas COVID-19: se requiere reserva, uso de mascarillas, desinfección de superficies.

Ubicado al interior del hotel Ritz-Carlton de Dallas, el Fearing’s Restaurant te ofrece la auténtica cocina sureña. Por lo mismo, su especialidad son las carnes, combinadas con las mejores bebidas regionales e ingredientes que provienen desde las granjas locales.

Fearing’s Restaurant

Fonda San Miguel

Austin, Texas

Google: 4.6 puntos | Yelp: 4 estrellas
Tipo de cocina: mexicana, estadounidense, carnes
Reservas: FondaSanMiguel.com
Medidas COVID-19: uso de mascarillas, desinfección de superficies.

¿Buscas un restaurante que recoja lo mejor de la influencia mexicana en Estados Unidos? Entonces la Fonda San Miguel es el lugar adecuado. Considerado uno de los pioneros en incorporar la cocina regional de México, es uno de los establecimientos más reconocidos a nivel nacional e internacional. Lo mejor es que mantiene los fundamentos de la cultura gastronómica mexicana, sin descuidar las nuevas tendencias.

Fonda San Miguel

Recomendaciones del editor

Programas de Windows que deberías desinstalar ahora ya
Programas de Windows que deberías desinstalar ahora ya.

Si últimamente has adquirido una laptop, tablet o computadora de escritorio con Windows, te recomendamos que  desinstales ciertos programas que vienen incluidos, cosa que te ayudará obtener un mejor rendimiento. Es verdad: algunas de estas aplicaciones simplemente están desactualizadas; otras son bloatware de Windows (software de relleno), o incluso software maliciosos. Haznos caso, y elimínalas ahora mismo sin miedo.

Ya que estás por aquí, quizá te interese saber cómo desinstalar un programa en Windows 10, cuáles son los mejores antivirus gratuitos para PC o qué es y por qué debes desinstalar el bloatware de tu laptop.

Leer más
Los mejores audífonos inalámbricos que puedes comprar en 2023
Mejores auriculares inalámbricos.

Después de pasar días usando varios audífonos (o auriculares, "cascos", si prefieres llamarlos así), y teniendo en cuenta aspectos como la comodidad, la calidad del audio, la duración de la batería y la cancelación de ruido, estamos en condiciones de asegurarte que los WH-1000XM5 de Sony son –hoy– los mejores audífonos inalámbricos que tu dinero puedes comprar.

Pero no son los únicos, evidentemente, y estamos seguros que en esta guía encontrarás los que se ajusten a tus necesidades, gustos y presupuesto.

Leer más
Cómo conectar Alexa a la TV y aprovechar todas sus funciones
Cómo conectar Alexa a la TV y aprovechar todas sus funciones.

Alexa, la omnipresente asistente virtual de Amazon está en todas partes, incluso dentro de tu televisor. Para hablar con ella solo necesitas un dispositivo inteligente –como un Amazon Fire TV Stick– o un televisor que venga con Alexa incorporada. Te explicamos a continuación cómo conectar Alexa a la TV y aprovechar la asistente de Amazon al máximo.

Ya que andas por aquí, quizá te interese saber cómo cambiar la voz de Alexa (o su idioma), cómo configurar Alexa para hacer llamadas o cómo conectar Alexa a los altavoces de tu casa.
Primero: ¿es tu televisor lo suficientemente “inteligente”?

Leer más