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Cómo reducir las canas y la calvicie con estos alimentos

un puñado de fresas
Artur Rutkowski / Unsplash / Unsplash

El cabello puede ser muy personal. Nuestra melena es un reflejo de nuestro estilo. A veces, podemos dar por sentado nuestros mechones, sin darnos cuenta de lo que tenemos hasta que nos damos cuenta de que nuestro cabello se está yendo, encaneciendo o (casi) se ha ido. El cabello canoso y adelgazado es un signo de los tiempos: la edad es un factor en la pérdida de color y la calvicie de patrón masculino.

Sin embargo, ¿cuáles son las probabilidades de que los hombres que experimentan canas o adelgazamiento del cabello puedan volverse frondosos y sin pelos blancos con alimentos específicos?

La respuesta es un poco complicada.

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Por un lado, al igual que otras partes del cuerpo, nuestro cabello requiere nutrientes para mantenerse saludable.

«Comer una dieta equilibrada que incluya alimentos específicos ricos en nutrientes esenciales puede apoyar la salud del cabello», dijo Trista Best, MPH, RD, LD, dietista registrada de Balance One Supplements.

Sin embargo, es probable que otros factores, como la edad, sean más importantes. Aún así, como dijo Nia Rennix RD, MA, MSc de The Rennix Way, «Gran parte de la rapidez con la que crece el cabello está determinada por la genética, que no se puede controlar. Otros factores, como el consumo de una dieta saludable, se pueden controlar».

Esto es con lo que debes llenar tu carrito de compras si quieres intentar comer para mejorar tu cabello.

un plato de salmón sobre una mesa gris oscuro
CA Creativo/Unsplash / Unsplash

Dieta y canas: El 4-1-1

¿Cuánto puede ayudar la dieta a las canas y qué debes comer para mantener tu color (al menos por un poco más de tiempo)? Lo mejor es servir los deliciosos detalles.

¿Puede la dieta ayudar con las canas?

Best dice que llenar tu cuerpo con alimentos nutritivos puede afectar la apariencia externa de tu cabello.

«La dieta puede potencialmente ayudar a controlar o prevenir las canas a través de varios mecanismos», dijo Best.

Estos mecanismos incluyen:

  • Prevención de carencias de nutrientes. Best explicó que los niveles bajos de vitamina B12, biotina y ciertos minerales como el cobre y el zinc se han relacionado con el encanecimiento prematuro. «Asegurarse de que su dieta proporcione un suministro adecuado de estos nutrientes puede respaldar la salud general del cabello», dijo Best.
  • Minimización del estrés oxidativo. El estrés oxidativo es el resultado de un desequilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes en el cuerpo, lo que puede desencadenar signos de envejecimiento prematuro, como arrugas en la piel y canas. Best dijo que los alimentos ricos en antioxidantes «contrarrestan el estrés oxidativo, lo que podría ralentizar el proceso de encanecimiento».
  • Beneficios antiinflamatorios». Los ácidos grasos omega-3 tienen propiedades antiinflamatorias, que pueden beneficiar al cuero cabelludo y a los folículos pilosos, posiblemente retrasando la aparición de canas», dijo Best.

Qué alimentos comer para retrasar las canas

La dieta no es una forma segura de detener las canas, pero vale la pena probar el consumo de alimentos nutritivos (y cuenta con otros beneficios). Best recomienda alimentos como:

  • Fresas (frutillas). Estas bayas llenas de antioxidantes pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo que acelera el envejecimiento. Echa las fresas en avena o yogur o consúmelas solas como refrigerio.
  • Nueces. Cargadas de omega-3, las nueces pueden ayudar a retrasar la inflamación y posponer el día en que notes tus primeras canas. Las nueces son fáciles de comer cuando estás en movimiento, pero también combinan muy bien con avena o en ensaladas.
  • Salmón. El pescado rico en omega-3 es un plato principal estelar con arroz integral y verduras. Sin embargo, el pescado versátil también sabe excelente en un sándwich o encima de una ensalada.

huevos en un bakset

Dieta y calvicie de patrón masculino: ¿Cuál es el problema?

¿Llenar tu plato con ciertos alimentos puede ayudarte a llenar tu cabeza de cabello? De nuevo les pedimos a los expertos que hablaran sobre la dieta y la calvicie de patrón masculino.

¿Puede la dieta ayudar a retrasar la calvicie o la caída del cabello de patrón masculino?

Sí, pero un experto dice que la dieta no es la influencia más significativa en la caída del cabello.

«La calvicie de patrón masculino, o alopecia androgenética, está influenciada principalmente por factores genéticos y hormonales», dijo Best. «Si bien la dieta puede afectar la salud general de su cabello, tiene una influencia directa limitada en la calvicie de patrón masculino. Sin embargo, mantener una dieta equilibrada con nutrientes esenciales como proteínas, hierro, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes puede contribuir a la salud general del cabello».

La influencia directa limitada no significa que no haya influencia.

Por ejemplo, Best explicó: «La proteína es crucial para la formación de queratina, la proteína que compone el cabello, y la deficiencia de hierro puede conducir a la caída del cabello».

En resumen, consumir alimentos nutritivos no puede hacer daño.

Los mejores alimentos para la calvicie de patrón masculino

Dale una oportunidad a estos alimentos si estás buscando reducir la velocidad de la línea del cabello.

  • Huevos. Rennix dice que este alimento básico para el desayuno es rico en biotina y proteínas, dos nutrientes que pueden ayudar con el crecimiento del cabello. No pongas todos los huevos en una canasta de desayuno, son versátiles. «Me gusta hacer huevos duros para mezclarlos en una ensalada», dijo Rennix.
  • Frijoles y lentejas. Best sugiere estas proteínas de origen vegetal. «Las legumbres como los frijoles y las lentejas son ricas en hierro y proteínas, los cuales contribuyen a un cabello saludable», dijo Best. «Incorpóralos a sopas, guisos o ensaladas. Una opción simple es hacer una sopa de lentejas o agregar frijoles rojos a un salteado de verduras».
  • Yogur griego. Otra buena fuente de proteínas, Best señala que el yogur griego también está lleno de vitamina B5, o ácido pantoténico, «que puede apoyar la salud del cabello». Lo mejor es comer yogur griego para el desayuno con miel y bayas o como base para aderezos cremosos en ensaladas.
  • Batatas. Rennix dice que este almidón es «una buena fuente de betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A y es importante para promover el crecimiento del cabello». Le encantan las batatas al horno con canela, un acompañamiento perfecto para el otoño.
  • Aguacates (paltas). Rennix dice que los aguacates son una gran fuente de grasas saludables y vitamina E. «Puedes comer aguacates solos, hacer guacamole, ponerlos en batidos o hacer pudín de chocolate con ellos», dijo Rennix.

Si bien la dieta puede ayudar con las canas o la calvicie de patrón masculino, Best sugiere discutir las preocupaciones con un médico de atención primaria. Si es necesario, pueden derivarlo a un especialista, quien puede elaborar un plan de acción personalizado para usted.

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Diego Bastarrica
Diego Bastarrica es periodista y docente de la Universidad Diego Portales de Chile. Especialista en redes sociales…
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