¿Quién dice que tienes que tener un viñedo para hacer tu propio vino? Ciertamente no son los creadores de SodaStream. La máquina conocida por convertir el agua en soda ahora está llevando las cosas un paso más allá, convirtiendo el agua en vino… que, para muchos, supone un verdadero milagro navideño.
Con el lanzamiento de la nueva línea de la compañía, llamada «Sparkling Gold», puedes agregar un «concentrado alcohólico fino» al agua efervescente. El resultado se asemeja a un «vino de Riesling con sabor a fruta» y contiene un 10% de alcohol por volumen si preparas la bebida de acuerdo con la proporción de mezcla recomendada, es decir, una parte del concentrado espumoso por cinco partes de agua. Pero antes de que te emociones, debemos informarte de que, por ahora, el Sparkling Gold está disponible exclusivamente en el sitio web alemán de SodaStream, y que el precio aún no se ha confirmado.
Sparkling Gold viene en edición limitada y espera permitir a los clientes disfrutar de una variedad de bebidas espumosas que no estén limitadas a las variedades sin alcohol. Y aunque algunos no estén muy convencidos ante la idea de un vino espumoso que salga de un bote presurizado, SodaStream afirma que la gente ha reaccionado bastante bien a su nueva oferta.
Según una prueba de investigación de mercado realizada en octubre, el 76% de los encuestados calificaron a Sparkling Gold como una bebida de “muy buen sabor”, mientras que el 67% calificaron a Veuve Clicquot de manera similar, y el 56% dieron la misma calificación a Moet & Chandon. Dicho esto, también hay que tener en cuenta que las mujeres fueron los únicos clientes encuestados y sólo 100 participaron en el experimento.
«SodaStream está cambiando la forma en la que las personas beben. Millones de personas en todo el mundo disfrutan el uso de SodaStream para transformar el agua corriente de su grifo en agua efervescente con solo tocar un botón», subraya el gerente general de SodaStream, Daniel Birnbaum. «Los concentrados divertidos y emocionantes brindan a más usuarios la oportunidad de disfrutar de bebidas festivas en esta temporada».
Si consigues poner tus manos en una bebida hecha con Sparkling Gold, la encontrarás en una botella de vidrio oscuro, con toques dorados y negros, perfecta para fiestas y la temporada navideña. Una botella es capaz de crear 12 vasos de vino espumoso.