Hace apenas unos días, la compañía japonesa Panasonic daba a conocer su nuevo horno de inducción (CIO por sus siglas en inglés) en el International Home + Housewares Show.
Este dispositivo puede transformar diferentes ingredientes en una deliciosa comida en tan sólo 20 minutos. De modo que, si siempre vas corto de tiempo o la cocina no es tu fuerte, este horno puede ser tu mejor aliado. Además, tu estómago lo agradecerá.
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Aunque este nuevo producto de Panasonic se asemeja, y mucho, a cualquier otro microondas, la realidad es otra. Este horno de inducción es mucho más pequeño de los hornos de inducción a los que estamos acostumbrados (normalmente este tipo de electrodomésticos se limitan a cocinas y hornos de mayor tamaño).
El CIO de Panasonic utiliza la inducción magnética para calentar la superficie de cocción, haciendo pasar una corriente eléctrica alterna a través de un alambre de cobre. Esto significa menos tiempo de precalentamiento y menos energía, lo que se traduce, en definitiva, en una cocción más rápida.
Además, el CIO cuenta con dos fuentes de calor para cocinar más rápido que nunca. Panasonic promete que su pequeño horno “asa, hornea y calienta rápidamente y requiere de muy poco o, prácticamente, ningún precalentamiento”. Y gracias las opciones predeterminadas de su menú y un fácil control de temperatura, ya no es necesario perder el tiempo intentando averiguar cómo hacer una carne asada, cómo cocinar un pollo o cómo cocer una patatas. Este horno lo hace todo por ti.
«Nuestro nuevo y único horno de inducción cambiará la cocina del consumidor», ha subrayado Lisa Knierim, vicepresidenta de la división del hogar de Panasonic. «El CIO es un ejemplo de innovación. Ofrece una experiencia rápida y de calidad para disfrutar de la cocina saludable con un diseño compacto y fácil de usar «, añade.
Si bien no está disponible todavía, Panasonic asegura que saldrá a la venta en octubre. Los precios también se anunciará «en una fecha posterior», aunque se prevé que ronde los $600 dólares.
