Los electrodomésticos culinarios multiuso, también conocidos como los mejores robots de cocina, hacen que preparar comidas sea más fácil que nunca. No nos referimos a Robotina, sino a ollas inteligentes y programables que pueden manejar una variedad de tareas, como saltear, cocinar a presión, cocinar a fuego lento y mucho más, y ahora muchas de ellas pueden conectarse a la internet y manejarse desde un teléfono inteligente. Además de ser un horno completo en un dispositivo portátil, también cuentan con una gran tecnología para hacer que las comidas sean más inteligentes, seguras y saludables.
Si ya no quieres pasar horas preparando la cena y te gustaría entrar al mundo de la cocina automatizada, pero no sabes por dónde empezar, no te preocupes. Aquí te presentamos varios modelos de los mejores robots de cocina para que puedas comparar y elegir el que más te conviene.
INSTANT POT SMART WI-FI VERSION ($136 dólares)
Esta es a la que se le atribuye el inicio de la moda actual de las ollas multiuso. El Instant Pot puede hacer un poco de todo: además de cocinar, cocinar a presión y cocinar a fuego lento, esta olla tiene configuraciones para avena, yogur, arroz y otros alimentos comunes, lo que elimina muchas de las conjeturas de la preparación de los platos que no hayas probado antes, con muchas características de seguridad para que no te equivoques. Este modelo particular de 6 cuartos de galón obtiene un impulso adicional de interés con su conectividad Wi-Fi, que te permite recibir actualizaciones de tu comida y asegurarte de no haber olvidado la olla mientras estás fuera de casa o haciendo otras tareas. Es un electrodoméstico ideal, ya sea que seas nuevo en esta área o que estés buscando reemplazar tu vieja olla con una actualización de alta tecnología.
NINJA AUTO-IQ MULTI COOKER ($129 dólares)
Ninja tiene una excelente línea de ollas multiuso, pero esta versión Auto-IQ de 6 cuartos es particularmente útil. Puede retardar la cocción, dorar y saltear, cocinar al vapor o hornear según sea necesario, y viene con más de 80 recetas integradas para que recibas instrucciones guiadas sobre qué agregar a continuación mientras la olla se encarga de todos los ajustes por ti. El calentamiento de múltiples lados también asegura que la olla de Ninja se calentará muy rápidamente y manejará grandes proyectos de horneado con facilidad. Los sensores inteligentes de temperatura también ayudan a evitar cualquier percance accidental, o que se queme la comida.
BREVILLE FAST SLOW PRO ($243 dólares)
Breville ha ganado reconocimiento por sus dispositivos de cocina de alta tecnología y alta calidad, y este multicooker de 6 cuartos no es una excepción. Tiene una gran pantalla LCD con abundante información, además de configuraciones de presión y cocción lenta para manejar todo, desde postres hasta platos complejos. Si el Instant Pot no te gusta mucho, esta es una alternativa que aún te dará muchas opciones de cocción diferentes y funciones de seguridad modernas y útiles.
MEALTHY MULTIPOT ($100 dólares)
Mealthy (un juego de palabras en inglés -me healthy- que tiene que ver con ser saludable) es una olla asequible de 6 cuartos diseñada específicamente para hacer que cocinar platos sea más fácil. Funcionalmente es muy similar al Instant Pot, pero hay algunas diferencias que son notables y funcionales, por ejemplo, viene con una canastilla para que puedas cocinar algo al vapor mientras cocinas otro plato al mismo tiempo. Junto con las instrucciones extra simples de Mealthy, también tienes acceso a videos y miles de recetas en su sitio web y su aplicación para teléfonos o tabletas. Eso hace que este sea un gran modelo de entrada para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina.
INSTANT POT DUO ($100 dólares)
Si no te interesa estar conectado con tus electrodomésticos via Wi-Fi, mira este popular modelo de Instant Pot. Es más asequible que la versión inteligente, pero con los mismos beneficios de cocción y útiles configuraciones. También ten en cuenta las flexibles opciones de compra para este modelo: puedes elegir una versión más pequeña de 3 cuartos de capacidad si solo cocinas para una o dos personas, hay una versión mediana de 6 cuartos, o puedes quedarte con una versión más grande de 9 cuartos si tienes una familia más numerosa y regularmente preparas comida para todos.
DE’LONGHI FH1363 MULTIFRY EXTRA ($230 dólares)
La marca De’Longhi tiene un enfoque innovador para el mundo de la cocina. Esta olla puede encargarse de papas, pescado, carne y otros platos que se pueden cocinar, hornear o asar a la parrilla, pero su especialidad real es la fritura con bajo contenido de aceite. Si siempre has querido un dispositivo para freír, y no tener que lidiar con los problemas de limpieza de salpicones de aceite en tu estufa, este modelo te permitirá salirse con la tuya, además de todas sus otras funciones. También tiene una paleta interna (y extraíble) para la agitación automática, parecida a la de una máquina para hacer pan, para platos donde se deben mezclar los ingredientes. Lo que no puede hacer es cocinar a presión.
GOURMIA GCR1700 ($172 dólares o más)
Es posible que no te guste preparar muchos alimentos fritos, pero tal vez te gustaría un aparato que pueda hacer un poco de todo, preferiblemente mientras puedas ver lo que pasa en su interior. Este modelo Gourmia satisface tus necesidades con opciones para hornear, cocinar al vapor, saltear, freír, cocinar a fuego lento y asar. No hay cocción a presión, pero eso también significa que puedes ver cómo se cocina tu comida gracias a la tapa transparente. Un agitador automático puede revolver la comida cuando no estás cerca, y también tiene controles preprogramados.
