Bautizada como la «caja de pizza del siglo 21», GreenBox, es una caja multifuncional fabricada de cartón 100 % reciclado para minimizar el impacto en el medio ambiente y eliminando la necesidad de materiales de despilfarro como envolturas de plásticos, papel de aluminio o platos desechables.
Creadas por Jennifer Wright-Laracy y Ned Kensing, furiosos defensores ambientales, las cajas “verdes” GreenBox no solo sirven para transportar las deliciosas pizzas, sino que también la tapa superior se divide en 4 secciones para que puedas utilizarlas como platos y sin necesidad de usar platos plásticos o de cartón.
El resto de la caja, se pliega para convertirse en un cómodo recipiente triangular para guardar lo que queda para más tarde y resuelve al mismo tiempo el clásico problema de la caja de pizza, que por su tamaño, no cabe en tu refrigerador o es imposible de depositar en la basura.
Si bien están en circulación desde hace un par de años, muy pocas pizzerías la han adoptado. Sus inventores aparecerán ésta semana en el “reality show» Shark Tank o Tanque de Tiburones de la cadena de televisión ABC en búsqueda de algún o algunos inversores para popularizar el producto.